VALTOPINA (PG)- Al via la XXXVII Mostra del Tartufo di Valtopina, promossa dalla locale amministrazione comunale assieme al Gal Valle Umbra e Sibillini, in programma per  due fine settimana dal 18 al 19 e dal 25 al 26 novembre. Il piccolo borgo della Valle del Menotre, anche quest’anno è pronto ad accogliere i tanti visitatori che vorranno fare un giro nei circa settanta stand di espositori provenienti da Umbria e Marche e prodotti tipici da varie regioni italiane. Ad inaugurare la manifestazione, sarà nella mattinata di sabato 18 novembre alle ore 11 assieme al sindaco di Valtopina Lodovico Baldini, la presidente dell’Assemblea legislativa dell’Umbria Donatella Porzi.
La Mostra del Tartufo di Valtopina oltre ad esaltare il prezioso tubero, anche in questa XXXVII edizione, prevede tante iniziative collaterali per il divertimento di grandi e piccoli; dall’esibizione del Gruppo storico Spadaccini di Assisi (sabato 18 e 25 dalle 15 alle 18);al concerto della Fanfara dei Bersaglieri La Marmora (domenica 19 e 26, dalle 15 alle 19);  come anche raduni di macchine d’epoca (domenica 19 alle 9.30), bici (sabato 25, con  il primo Tartubike) e moto (domenica 26 alle 11). Non mancheranno, infine, degustazioni e passeggiate tra i boschi alla ricerca del tartufo, con esperti tartufai e i loro cani (sabato 18 a partire dalle 14.30).
Nel programma della mostra, spazio anche a due importanti iniziative. La prima, la conferma di Valtopina gusta e degusta, il partenariato pubblico privato, attivato grazie alla misura 16.4.2 del Psr per l’Umbria 2014-2020, di cui il Comune di Valtopina è capofila affiancato da otto aziende agricole locali per la promozione di prodotti di filiera corta. La seconda, l’’incontro tra il Gal Valle Umbra e Sibillini e il Gal Open leader del Friuli Venezia Giulia, in programma sabato 18 alle ore 16, nel quale verrà illustrato il progetto di collaborazione, ancora in fase embrionale, che vedrà i due soggetti cooperare nell’ambito della ricerca naturale del tartufo, nella tartuficoltura e nell’allevamento di cani specializzati.