In questa puntata, sarà la Guida Aigae Gian Piero Zurli che ci accompagnerà a scoprire una zona suggestiva, quella dei Conservoni, antiche cisterne in cui veniva raccolta l’acqua che andava ad alimentare l’acquedotto di Perugia. Sono ubicati sul monte Pacciano, in zona San Marco, a circa 5 km dal centro storico di Perugia.
Proseguendo avremo ancora l’opportunità di entrare nei territori compresi nell’Ecomuseo della Dorsale Appenninica Umbra insieme al suo Responsabile Augusto Lucidi, che ci porterà a visitare un’altra antenna del sito: la Casa dei Racconti di Vallo di Nera. Nella seconda parte del programma, il tema del futuro sarà sviluppato con un intervento della Prof.ssa Maria Prodi ma anche grazie ad una testimonianza di un rappresentante delle giovani leve umbre che ha saputo mettere a frutto la formazione ricevuta nella nostra regione per allungare il proprio passo oltre i confini e progettare un profilo professionale di grande rilievo…come ha fatto? Sarà proprio lui, Lorenzo, a spiegarcelo, dai microfoni di Umbria Radio in blu.
In questa puntata andremo a passo lento con una escursione nella zona del Lago Trasimeno insieme alla Guida Aigae Giampiero Zurli che ha preparato un itinerario che vi permetterà quasi di volare sopra il Trasimeno, consegnandovi un percorso fatto di scorci dall’alto . Insieme al Dott. Marino Marini docente di Storia e Cultura dell’Alimentazione presso Università dei Sapori di Perugia, parleremo della La Fava Cottora dell’Amerino e poi proseguiremo gli incontri ravvicinati con gli Ecomusei Umbri e questa settimana, sarà Augusto Lucidi ad aprirci le porte dell’ Ecomuseo della Dorsale Appenninica Umbra ed in particolare ci porterà a Cerreto di Spoleto, nell’Antenna dei Ciarlatani; a tenere acceso il nostro piccolo forum sulle nuove generazioni, sarà ancora una volta la Prof.ssa Maria Prodi che guarderà indietro in un passato che ha visto noi adulti, a nostra volta i giovani di allora.
Ultimo appuntamento di questa stagione con la dott.ssa Carola Sorrentino e la Forest Therapy, per proseguire ancora una volta verso la Valnerina e assaggiare la sua ricotta salata, un formaggio che scopriremo insieme al dott. Marino Marini, docente di Storia e Cultura dell’alimentazione dell’Università dei Sapori di Perugia. Nella seconda parte del programma, ancora un incontro con il dott. Mirko Pacioni che ci aprirà di nuovo, le porte dell’Ecomuseo del paesaggio degli Etruschi di Porano e poi sarà la prof.ssa Maria Prodi, docente di Storia e Filosofia, a condurci nel misterioso pianeta delle giovani generazioni, quelle che ogni giorno incontra da tanti anni, nelle scuole dove ha insegnato.
Andremo a passo lentocon una escursione sui Monti Sibillini con le ciaspole insieme alla Guida Aigae Giampiero Zurli; poi proseguiremo per SchegginoconAugusto Lucidi che ci aprirà le porte dell’ Ecomuseo della Dorsale Appenninica Umbra per parlarci dell’antenna dedicata al tartufo; ad accompagnarci in visita del pianeta giovani e a tenere acceso il nostro piccolo forum sulle nuove generazioni, sarà ancora una volta un confronto tra due esponenti uno della categoria giovani, Costanza Strinati, e l’altro appartenente a quella degli adulti, la Prof.ssa Maria Filomia, laureata in Pedagogia, Esperta nelle relazioni educative familiari. Dottorato di Ricerca in Scienze umane e dell’educazione, collabora con la cattedra di Tecnologie dell’istruzione e dell’apprendimento presso il corso di laurea in Scienze della formazione, Università degli Studi di Perugia. Da anni conduce laboratori per genitori ed educatori sull’uso consapevole delle nuove tecnologie. Collabora con molte scuole come formatrice nell’uso delle tecnologie dell’informazione e della comunicazione nella didattica.
In questa puntata parleremo ancora di Forest Therapy con la Dott.sa Carola Sorrentino, con il Dott. Marino Marini ci inoltreremo ancora in Valnerina, alla scoperta della Roveja di Civita di Cascia; inoltre visiteremo l’Eco-museo del Paesaggio degli Etruschi a Porano, grazie al Dott. Mirko Pacioni e a chiudere con il Forum dedicato ai giovani, sarà Fabrizio Rasimelli che per anni si è speso nel mondo dell’Associazionismo di Avis e del Progetto Doniamoci.
In questa puntata parleremo ancora di Forest Therapy con la Dott.sa Carola Sorrentino, con il Dott. Marino Marini ci inoltreremo in Valnerina, alla scoperta del Grano Saraceno; inoltre visiteremo l’Eco-museo del Paesaggio degli Etruschi a Porano, grazie al Dott. Mirko Pacioni e a chiudere l’episodio sarà il Prof. Alberto Stella, che ci faciliterà l’ingresso nel Pianeta Giovani.
In questa puntata: si parla ancora di Forest Therapy e la Dott.ssa Carola Sorrentino che ci illustrerà i vantaggi di fare un esperienza sensoriale con i nostri piedi, poi scopriremo il Fagiolo Secondo di Orvieto con il Dott. Marino Marini, nella seconda parte del programma, nel consueto giro al trapassato remoto, la Direttrice del Museo Archeologico Nazionale dell’Umbria – Dott.ssa Maria Angela Turchetti ed insieme a lei, torneremo al Lago Trasimeno per parlare di anguille; a chiudere questo nostro appuntamento sarà il Prof. Alberto Stella, Docente di Storia e Filosofia, uomo di cultura e di scuola, che ci accompagnerà a scoprire ancora un aspetto per inoltrarci nel pianeta giovani.
In questa puntata parliamo di Forest Therapy in Umbria, Sedano Nero di Trevi, Monte Torre Maggiore e della Falegnameria Marri, band musicale di giovani dal ritmo travolgente.
In questo episodio: escursione sull’Anello di Rapastello (Pietralunga), il Cicotto di Grutti, archeologia sul fiume Tevere e Civitella D’Arna, pianeta giovani con Francesco Brizioli
In questa puntata speciale di fine anno abbiamo cercato di ripercorrere insieme, la strada che il programma ha tracciato nel corso del 2021, quella che ha visto iniziare un’ Escursione lunga 18 puntate, quelle raccontate nella prima stagione del programma.
Nella puntata N°7 vi raccontiamo due simboli iconici del Natale in Umbria e nel mondo: l’albero di Natale ed il Presepe. Nella nostra regione, in questo periodo, tante sono le iniziative per sottolineare la festa, noi oggi, avvalendoci di contributi audio raccolti nel Natale difficile che abbiamo vissuto l’anno passato, vogliamo raccontarvi due storie, quella dell’albero di Gubbio e quella di Bettona ed il suo Presepe.
In questo episodio: l’escursione sarà sul Monte Cucco con la Guida Aigae Fabio Santori, poi ci recheremo con Il Dott. Marino Marini, Docente di Storia e Cultura dell’Alimentazione presso #universitadeisapori di Perugia, sulle sponde del Lago Trasimeno, a stretto contatto con uno dei tesori racchiusi nel paniere alimentare dell’Umbria: la Fagiolina del Lago. Nella seconda parte della trasmissione, un’altro modo di camminare, quello a ritroso nel tempo, ci porterà a rintracciare i centri abitati degli Etruschi, vale a dire che anche in questa puntata la Direttrice del #Manu, Dott.ssa Maria Angela Turchetti, si è resa disponibile per accompagnarci a scoprire le tracce delle città che questo antico popolo, ha lasciato in Umbria.
In questo episodio andremo a passo lento con la Guida Aigae Giulia Bracci, sul Monte Gualandro, nel comprensorio del Lago Trasimeno, poi non mancheremo di assaggiare un’eccellenza dei nostri prodotti tipici, il il Vino Santo Affumicato dell’Alta Valle del Tevere e come sempre lo faremo insieme al Dott. Marino Marini dell’#Universitadeisapori di Perugia; ad aprire la seconda parte della trasmissione, sarà ancora una volta la Dott.ssa Mariaangela Turchetti, direttrice del #Manu, Museo Nazionale Archelogico dell’Umbria che ci accompagnerà ad affacciarci dalle finestre del Museo ma anche dal colle di Porta Sole, per ammirare la pianura intorno a Perugia, nella sua organizzazione in epoca romana. A chiudere il nostro incontro e a parlarci del pianeta Giovani, sarà ancora una volta il Prof. Roberto Battiston docente di Fisica all’Università di Trento.
In apertura come sempre un’escursione proposta dalla Guida Aigae Giulia Bracci sui Monti Martani ed in particolare sul Monte Capoccia Pelata, poi insieme al Dott. Marino Marini dell’#universitadeisapori di Perugia nell’Alta Valle del Tevere e con lui parleremo della tradizione culinaria umbra, stringendo l’obiettivo sul Mazzafegato. Nella seconda parte della trasmissione, guidati dalla Dott.ssa Maria Angela Turchetti direttrice del #manu, andremo ai tempi del Bellum Perusinum e nelle pianure del territorio perugino per conoscere le trasformazioni avvenute nel periodo Augusteo. Per finire, ascolteremo il Prof. Roberto Battiston docente di Fisica all’Università di Trento, che ci parlerà delle due sfide che attualmente ci impegnano a livello globale: i cambiamenti climatici e la pandemia.
In questa puntata inizieremo con una proposta per camminare nel verde e a condurci sul Monte Tezio, sarà ancora una volta La Guida Ambientale Escursionistica Giulia Bracci. Poi ci inoltreremo nella tradizione della cucina umbra insieme al Dott. Marino Marini Docente dell’ Università dei Sapori di Perugia, proprio per rintracciare le origini dei piatti della gastronomia umbra e conoscerne la storia. Nella seconda parte, proseguiremo in territorio montano, a Norcia ed in particolare ad Ancarano, ma con uno stile particolare, quello che grazie alla Dott.ssa Mariangela Turchetti direttrice del Museo Archeologico Nazionale dell’Umbria, ci farà andare molto, ma molto indietro nel tempo e proprio in Valnerina; per concludere la puntata ci affideremo al Prof. Luca Ferrucci del Dipartimento di Economia dell’Università di Perugia per pensare, ed immaginare, il futuro delle nuove generazioni.
Andremo in escursione con la Guida Aigae Giulia Bracci sul MONTE SERANO nella zona di Trevi e le fonti del Clitunno; poi esploreremo i temi della tradizione eno-gastronomica umbra insieme al Dott.Marino Marini_dell’Università dei Sapori di Perugia; nella seconda parte del programma ci concederemo un viaggio nel trapassato remoto nella zona del Lago Trasimeno, grazie alla Dott.ssa Turchetti, Direttrice del Museo Archeologico Nazionale dell’Umbria e come è ormai consuetudine ci prenderemo una pausa, diciamo, di riflessione sul tema delle giovani generazioni in Umbria: oggi lo faremo ancora con il Prof. Luca Ferrucci del Dipartimento di Economia dell’Università di Perugia.
Nicoletta Giuglietti, è di nuovo a passo lento e pronta a condurvi sui territori dell’Umbria per ascoltare le tante storie che la nostra regione è in grado di raccontare. Questa settimana: Giulia Bracci (Guida AIGAE), Dott. Marino Marini ( Università dei Sapori PG ), Dott.ssa Maria Angela Turchetti ( Museo Archeologico Nazionale dell’Umbria), Prof. Luca Ferrucci ( Università di Perugia)
La storia ( e la passeggiata) che oggi ascolterete insieme a NicolettaG e a colei che l’ha pensata e scritta questa storia, si inserisce con grande delicatezza in un contesto cittadino degli anni settanta, Laura Mancini e il suo libro: Ti prenderò per mano.
