‘Circuiti del diritto’ a difesa del settore agroalimentare e turistico

Written by on 05/02/2021

‘Circuiti del diritto’ a difesa del settore agroalimentare e turistico

Un'associazione no profit, nata il 27 gennaio per sostenere in Umbria la ripresa e l'occupazione duramente colpita dall'emergenza sanitaria Coronavirus

05/02/2021

Il logo di 'Circuiti del diritto', l'associazione no profit a difesa del settore agroalimentare e turistico dell'Umbria

PERUGIA- Si chiama Circuiti del diritto, l’associazione no profit che nasce per tutelare il settore agroalimentare e turistico dell’Umbria. Formalmente costituita il 27 gennaio, ha come  principale obiettivo, creare circuiti virtuosi di eccellenza per sostenere la ripresa e l’occupazione duramente colpita dall’emergenza sanitaria Coronavirus.

Il team, composto dalla presidente Elisabetta Torzuoli affiancata dalle colleghe avvocatesse Helenia Ercoli e Paola Frezzini, dall’enologo Giulio Scattolin, dall’agronomo Alessio Torzuoli e dal commercialista Luca Primieri, intende portare avanti un progetto capace di promuovere e diffondere la conoscenza dei nostri migliori prodotti fuori dai confini regionali.

Valorizzare, dunque, quanto più possibile, il Made in Umbria enogastronomico, stimolando la creazione di network tra produttori di qualità e strutture ricettive attraverso lo studio delle normative europee, nazionali e regionali.

“Il progetto è stato sviluppato nel momento peggiore del Covid -spiega la presidente dell’associazione,Elisabetta Torzuoli– con l’obiettivo ambizioso non soltanto di recuperare il terreno perso sul fronte del turismo ma anche quello di creare nuovi canali di visitatori attratti dal nostro vino, dall’olio e dalla birra Made in Umbria“.

L’associazione Circuiti del diritto, punta a contribuire allo sviluppo delle imprese del settore attraverso l’innovazione tecnologica e la digitalizzazione, si legge in una nota, tutelando allo stesso tempo la biodiversità e le produzioni agricole, alimentari ed enologiche del territorio, facendo leva allo stesso tempo sui valori che caratterizzano le tradizioni e le eccellenze locali. Un passaggio essenziale, è rappresentato dallo sviluppo delle normative di settore che l’associazione intende portare avanti in collaborazione con Istituzioni come l’Assessorato regionale all’agricoltura e al turismo, i Comuni, altri soggetti interessati come Confindustria, Confcommercio, Confartigianato, Confagricoltura e Confprofessioni, e alle imprese che continueranno ad avere un ruolo centrale nella promozione dell’Umbria nel Mondo.

Saranno proprio rivolti alle imprese i momenti di formazione e di informazione, conclude la nota, affinché ci si sappia difendere da tentativi di contraffazione, promuovendo sul mercato sempre prodotti autentici in grado di sviluppare il comparto enogastronomico e le esperienze dei turisti che raggiungono le nostre colline per una vacanza slow. Le nuove tecnologie aiuteranno anche a contenere gli sprechi in un’economia sostenibile e circolare. Tra gli obiettivi di Circuiti del diritto, il cui Consiglio d’amministrazione è composto per metà da quote rosa, c’è infine quello di promuovere iniziative per incentivare e valorizzare la figura della donna nel panorama dell’agricoltura.


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