Accordo di collaborazione tra l’Università per Stranieri e il Comune di Norcia

Written by on 15/07/2021

Accordo di collaborazione tra l’Università per Stranieri e il Comune di Norcia

I corsi di laurea MICO e SIS diverranno il laboratorio didattico-scientifico delle attività di valorizzazione territoriale in prospettiva sostenibile

15/07/2021

Accordo Unistra PG - Comune Norcia

Il sindaco Alemanno e il rettore De Cesaris firmano l'accordo di collaborazione tra l'Università per Stranieri e il Comune di Norcia

PERUGIA- E’ stato siglato nella giornata di giovedì 15 luglio presso la Sala Fiume di Palazzo Donini, un importante accordo di collaborazione tra il Comune di Norcia e l’Università per Stranieri di Perugia, finalizzato alla realizzazione di attività di formazione e ricerca, nonché a progetti di promozione internazionale delle eccellenze agroalimentari ed enogastronomiche del territorio nursino. A firmare il protocollo d’intesa, il sindaco di Norcia, Nicola Alemanno, e il Rettore dell’Università per Stranieri di Perugia, Valerio De Cesaris.

Un’intesa tra l’Ateneo di Palazzo Gallenga, e l’amministrazione comunale nursina, che ha preso avvio con l’istituzione nel 2018 del corso di laurea triennale in Made in italy, Cibo e Ospitalità (MICO), dedicata allo studio valorizzazione del patrimonio agroalimentare ed enologico tipico del nostro paese e in particolare dell’Umbria, oltreché della cultura dell’ospitalità turistica. Enti e organismi del territorio nursino hanno, infatti, collaborato attivamente sin da allora alla manifestazione IN ITALY – Festival delle culture del cibo e dell’ospitalità che annualmente il MICO organizza presso l’Ateneo con diramazioni sul territorio umbro, in primis di Norcia e della Valnerina. E proprio il 30 giugno scorso, IN ITALY ha fatto tappa al Pian Grande con una manifestazione che ha visto numerosi studenti dell’Ateneo, provenienti da tutti e cinque i continenti, scoprire per la prima volta le bellezze dei Piani intorno al monte Vettore nel periodo della fioritura.

Un accordo per la promozione delle eccellenze agroalimentari e del territorio

Altro ambito di collaborazione previsto dall’accordo, riguarderà la valorizzazione in chiave formativa e progettuale del caso di resilienza urbana e socioculturale della città di Norcia, che verrà promossa attraverso il sostegno scientifico del corso di laurea in Studi internazionali per la sostenibilità e la sicurezza sociale (SIS) dell’Ateneo; in esso troveranno sviluppo progetti di rilancio turistico del territorio nursino, nel solco di una tradizione che ha posto sostenibilità produttiva e abitativa a fondamento dei piani di rilancio post sisma che Norcia e il suo comprensorio sono stati più volte nella condizione di mettere in campo.

 

 

 

 


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