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L'Uovo di Colombo - MASSIMO MORETTI
MASSIMO MORETTIMASSIMO MORETTI

Il professor Massimo Moretti sarà ospite del programma radiofonico “L’Uovo di Colombo”, dedicato alla ricerca scientifica sviluppata all’interno dell’Ateneo di Perugia, spiegherà gli effetti benefici per la salute di cioccolato e tè verde.Il professor Moretti, che è docente del Dipartimento di Scienze Farmaceutiche e coordinatore scientifico della Sezione di Scienze Biochimiche e della Salute, illustrerà gli esiti di una ricerca che ha analizzato tutti gli articoli scientifici pubblicati su cioccolato e the verde e i loro effetti nel contrasto ad alcune patologie: il cioccolato per malattie cardiovascolari e il tè verde per il tumore al seno. Parlerà, inoltre, del Progetto MAPEC che analizza le conseguenze dell’inquinamento atmosferico sui bambini di scuola elementare.
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